Pilier de la culture culinaire à la française, nous redécouvrons sans cesse le pain et ses saveurs. Qu’il soit en baguette, en boule, ou en tourte, nous cuisons notre pain au feu de bois. Afin de garantir des pains variés, savoureux et croustillants en conservant les meilleurs apports nutritionnels, nous melons notre farine sur place.